De Limoncello Spritz is een perfecte cocktail voor zomerse dagen. Ontdek dit verfrissende Limoncello Spritz recept en geniet van een Italiaanse twist in je glas.
Equipment
Ingrediënten
- 45 ml limoncello
- 60 ml prosecco
- 30 ml bruiswater
- 1 schijfje citroen
- 1 takje munt (optioneel)
- ijsblokjes
Instructies
- Vul een groot wijnglas met ijsblokjes.
- Voeg de limoncello en de prosecco toe aan het glas. Roer voorzichtig met je barlepel.
- Voeg het bruiswater toe en roer subtiel opnieuw.
- Garneer met een schijfje citroen en een klein takje munt
- Enjoy jouw Limoncello Spritz cocktail!
Voedingswaarden
Cocktail Expertwww.cocktailexpert.nlGeschiedenis van het Limoncello Spritz recept
De Limoncello Spritz is een moderne variant op de klassieke Aperol Spritz, die zijn oorsprong vindt in Noord-Italië. Deze cocktail combineert de traditionele Italiaanse likeur Limoncello met sprankelende Prosecco en bruiswater. Limoncello zelf heeft een lange geschiedenis en wordt gemaakt van citroenen die groeien aan de Amalfikust. De combinatie van deze twee Italiaanse favorieten heeft geleid tot een lichte, verfrissende cocktail die perfect is voor warme dagen.
Glaskeuze
Voor het serveren van een Limoncello Spritz wordt meestal een groot wijnglas of een tumbler gebruikt. Het wijnglas is ideaal omdat het de aroma’s van de Limoncello en de bubbels van de Prosecco goed tot hun recht laat komen. Bovendien biedt het voldoende ruimte voor ijsblokjes en een schijfje citroen, wat de presentatie van de cocktail extra aantrekkelijk maakt.
Variaties op het Limoncello Spritz recept
Er zijn verschillende manieren om de Limoncello Spritz aan te passen aan je eigen smaak. Voor een extra citrusboost kun je een scheutje vers citroensap toevoegen. Als je van iets zoeter houdt, kun je een scheutje suikersiroop toevoegen. Voor een wat bitterdere versie kun je experimenteren met een scheutje Aperol of Campari. Ook het vervangen van de Prosecco door een mousserende wijn naar keuze kan de smaak van de cocktail subtiel veranderen.
Leuke weetjes
Wist je dat Limoncello oorspronkelijk werd gemaakt door Italiaanse families als een digestief, bedoeld om na het eten te drinken? Vandaag de dag wordt het vaak ook in cocktails gebruikt vanwege de verfrissende citroensmaak. De Limoncello Spritz is in korte tijd populair geworden en wordt steeds vaker gezien als een modern alternatief voor de Aperol Spritz, vooral in de zomermaanden. Door zijn lage alcoholpercentage en lichte smaak is het een perfecte keuze voor wie op zoek is naar een verfrissende, niet te zware cocktail.
1 gedachte over “Limoncello Spritz recept”
Supernice cocktail for an easy summer night!