De Mojito, een iconische cocktail uit Cuba, is een viering van zomerse frisheid. Met een bruisende mix van zoete, citrus- en munttonen, biedt het een verkoelende ontsnapping uit de hitte. Deze cocktail, met zijn eenvoudige maar betoverende blend van witte rum, munt, suiker, limoen en bruisend water, heeft de harten van velen over de hele wereld veroverd. Probeer ons Mojito recept!
Ingrediënten
- 50 ml witte rum
- bruiswater
- 0,5 limoen
- 2 takjes munt
- 2 theelepels rietsuiker
- crushed ijs
Instructies
- Snij de halve limoen in 4 partjes en stop deze in je glas.
- Rits van één takje munt alle blaadjes en stop deze in je glas.
- Voeg de rietsuiker toe en de rum.
- Stamp met je mudler alle ingredienten plat. Zorg dat het sap uit de limoenen is geperst en de muntblaadjes geplet zijn.
- Vul het glas met crushed ijs en top je glas af met het bruiswater.
- Roer met je barlepel even door je glas om de smaken goed te mengen.
- Garneer je mojito met een takje munt en serveer 'm met een (niet te dun) rietje.
- Enjoy jouw mojito cocktail!
Voedingswaarden
Cocktail Expertwww.cocktailexpert.nlGeschiedenis van het Mojito recept
De oorsprong van de Mojito, een wereldberoemde cocktail, ligt in Cuba en gaat terug tot de 16e eeuw. Oorspronkelijk heette het “El Draque”, vernoemd naar de Engelse zeerover Sir Francis Drake. Het bestond uit aguardiente (een primitieve vorm van rum), suiker, limoen en munt. Toen rum aguardiente verving, transformeerde het drankje tot de Mojito zoals we die nu kennen. Deze cocktail belichaamt de Cubaanse cultuur met zijn verfrissende en aromatische smaak.
Glaskeuze
Een Mojito serveer je idealiter in een highball glas. Dit langwerpige glas biedt voldoende ruimte voor ijs, munt en de soda, wat cruciaal is voor de authentieke Mojito-ervaring. Het transparante glas toont de frisse muntblaadjes en het bruisende karakter van de drank.
Variaties op het Mojito recept
De veelzijdigheid van de Mojito maakt het mogelijk om met verschillende ingrediënten te experimenteren. Zo kan men een Aardbeien Mojito of Kokos Mojito maken door eenvoudigweg aardbeien of kokoswater toe te voegen. Voor een alcoholvrije variant kan de rum weggelaten worden, wat leidt tot een verfrissende mocktail.
Leuke weetjes
- Hemingway’s favoriet: Ernest Hemingway, de befaamde schrijver, had een bijzondere voorkeur voor de Mojito. Zijn stamkroeg, La Bodeguita del Medio in Havana, is een eerbetoon aan zijn liefde voor deze cocktail.
- Het belang van Munt: Munt is niet alleen essentieel voor de smaak, maar ook voor het aroma van de Mojito, wat deze cocktail zijn unieke karakter geeft.
- Wereld Mojito Dag: Elk jaar op 11 juli vieren liefhebbers over de hele wereld de Mojito, een dag gewijd aan deze iconische drank.
Met zijn eenvoudige, maar verfijnde mix van ingrediënten, blijft de Mojito een favoriet. Het is meer dan een cocktail; het is een stukje cultureel erfgoed dat ons meeneemt naar de zonnige straten van Cuba bij elke slok.
3 gedachten over “Mojito recept”
Iconische cocktail, heerlijk fris. Hoeveel ml is een halve limoen?
zelfs nu in de koudere oktobermaand een lekker verfrissende cocktail
Dit is een heuse banger