Knijp een halve citroen met behulp van je citruspers uit in je shaker.
Voeg de tequila en de suikersiroop toe.
Schud de shaker krachtig, de shaker moet ijskoud aan gaan voelen!
Strooi wat suiker op een bord. Maak de rand van het glas vochtig met de andere halve citroen en doop het glas in de suiker, zodat er een suikerrandje op het glas komt.
Schenk je de inhoud van je shaker bet behulp van de steainer uit in je glas (dus zonder ijs).
Garneer je cocktail met een schijfje citroen, in of op het glas.