Servings: 1 cocktail
Calories: 200kcal
Ingrediënten
- 45 ml bourbon of whiskey
- 0,5 stuks citroen
- 10 ml suikersiroop
- 1 eiwit (of 35 ml vloeibaar eiwit)
- 3 druppels angostura bitters
Instructies
- Doe een aantal ijsblokjes in je shaker, en vul je glas vol met ijsblokjes.
- Voeg de whiskey, citroensap, eiwit, suikersiroop en de angostura bitters toe aan de shaker.
- Schud de shaker krachtig. De shaker moet ijskoud aan gaan voelen.
- Giet met gebruik van je strainer de cocktail zonder het ijs in het Whiskey glas. Als het goed is, is er door het shaken een schuimlaagje ontstaan.
- Doe eventueel nog een paar druppls angostura bitters op de schuimlaag en plaats een schijfje citroen (vers of gedroogd) op de rand van je glas of op de schuimlaag.
- Enjoy jouw Whiskey Sour cocktail!
Voedingswaarden
Portie: 1cocktail | Calorieën: 200kcal | Koolhydraten: 14g | Eiwitten: 3g | Natrium: 55mg | Kalium: 75mg | Suiker: 13g | Vitamine C: 6mg | Calcium: 5mg | IJzer: 0.2mg
Cocktail Expertwww.cocktailexpert.nl Heb je dit recept al eens geprobeerd?Laat ons weten wat je er van vindt!
Wil je deze cocktail leren maken in een workshop?Bekijk de mogelijkheden van onze cocktail workshops!
Wil je dat wij cocktails komen maken op jouw feest?Bekijk de mogelijkheden van onze cocktail arrangementen!