Ontdek het Hemingway Daiquiri recept, een iconische cocktail die een unieke draai geeft aan de traditionele Daiquiri, favoriet bij literaire legende Ernest Hemingway.
Equipment
- zeefje / fine strainer (fine strainer)
Ingrediënten
- 60 ml witte rum
- 15 ml marashinolikeur
- 22,5 ml limoensap
- 15 ml grapefruitsap
- schijfje limoen
Instructies
- Leg je cocktail glas even in de vriezer om hem goed koud te maken.
- Voeg alle ingrediënten toe in je shaker.
- Vul je shaker met ijsklontjes.
- Shake krachtig voor 30 seconden.
- Double strain je cocktail in je gekoelde cocktail glas.
- Plaats het schijfje limoen op het rand van het glas.
- Enjoy jouw Hemingway Daiquiri!
Voedingswaarden
Cocktail Expertwww.cocktailexpert.nlGeschiedenis van het Hemingway Daiquiri recept
Het Hemingway Daiquiri, ook bekend als de Papa Doble, vindt zijn oorsprong in Havana, Cuba, in de beroemde bar La Floridita. De cocktail werd speciaal aangepast voor Ernest Hemingway nadat hij de klassieke Daiquiri te zoet vond. Hemingway’s versie was zonder suiker en met een dubbele hoeveelheid rum, wat het een sterkere en minder zoete cocktail maakt.
Glaskeuze
Traditioneel wordt het Hemingway Daiquiri geserveerd in een gekoeld coupéglas, wat de verfijnde smaken en het aroma van de cocktail benadrukt.
Variaties op het Hemingway Daiquiri recept
Hoewel het originele recept uniek is, zijn er tal van variaties die spelen met de verhoudingen van rum, limoensap, grapefruitsap en maraschino likeur. Sommige varianten voegen een vleugje suikersiroop toe voor een zachtere smaak.
Leuke weetjes
- Ernest Hemingway stond bekend om zijn liefde voor cocktails, met de Hemingway Daiquiri als één van zijn favorieten.
- Het originele recept bevat geen suiker, wat ongebruikelijk is voor een Daiquiri.
- Hemingway’s versie van de cocktail was zo sterk dat hij er vaak meerdere van kon drinken zonder de effecten van de alcohol te voelen.
De Hemingway Daiquiri blijft een tijdloze klassieker die de geest van Cuba en één van zijn meest beroemde inwoners viert. Of je nu een literatuurfan bent of gewoon geniet van een goed gemaakte cocktail, de Hemingway Daiquiri is een must-try.
1 gedachte over “Hemingway Daiquiri recept”
Een minder zoete daiquiri variant gemaakt voor mijn vader. Hij vond hem heerlijk.