Ontdek het heerlijke Daiquiri recept: een tijdloze klassieker die nooit uit de mode raakt. Deze cocktail, perfect voor elke gelegenheid, combineert de krachtige smaken van rum met de frisheid van limoen.
Daiquiri
Ingrediënten
- 60 ml witte rum
- 30 ml limoensap
- 30 ml suikersiroop
- 1 schijfje limoen
Instructies
- Voeg alle ingrediënten toe in een cocktail shaker.
- Vul de shaker met ijsklontjes.
- Shake de cocktail krachtig voor 30 seconden.
- Giet de inhoud van je shaker met behuilp van je strainer in je cocktail glas.
- Garneer je cocktail met een schijfje limoen.
Voedingswaarden
Geschiedenis van het Daiquiri Recept
Het Daiquiri recept heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot het einde van de 19e eeuw in Cuba. Het is vernoemd naar een kleine mijnstad, Daiquiri, waar Amerikaanse ingenieur Jennings Cox deze cocktail naar verluidt voor het eerst mengde om zijn gasten te verfrissen. De Daiquiri werd in de vroege 20e eeuw populair in de VS en groeide uit tot een wereldwijd fenomeen, mede dankzij de voorkeur van beroemdheden zoals Ernest Hemingway en President John F. Kennedy.
Glaskeuze
Traditioneel wordt een Daiquiri geserveerd in een gekoeld coupe cocktailglas, wat bijdraagt aan de verfijnde ervaring van het drinken van deze klassieke cocktail. De presentatie in een eenvoudig, elegant glas benadrukt de helderheid en puurheid van de drank.
Variaties op het Daiquiri Recept
Door de jaren heen zijn er talloze variaties op de klassieke Daiquiri ontstaan, zoals de Frozen Daiquiri, Strawberry Daiquiri, en de Hemingway Daiquiri. Deze variaties spelen in op persoonlijke smaakvoorkeuren en bieden een breed scala aan smaakbelevingen.
Leuke Weetjes
- De Daiquiri is een van de zes basisdranken die worden vermeld in de klassieke bartendersgids van David A. Embury, “The Fine Art of Mixing Drinks”.
- Tijdens de Prohibitie in de VS was Cuba een populaire bestemming voor Amerikanen die wilden genieten van alcohol, en de Daiquiri was een van de favoriete keuzes.
- De Daiquiri is ook populair geworden als basis voor vele andere cocktails, waarbij bartenders wereldwijd experimenteren met verschillende fruitsoorten en smaaktoevoegingen.