Heee jij... Ben jij een echte cocktail liefhebber?

Dan hebben wij iets voor jou! Jij gaat hiermee enorme indruk maken op je vrienden, familie of collega’s. Wij hebben het over betaalbare online cursussen over cocktail bartending, die je op je eigen tempo kunt volgen. Gegeven door de beste cocktailbartenders ter wereld! Gun jezelf deze waardevolle verrijking. Je zult zien dat de cursussen verslavend zijn en je het vervolg ook wilt doen.

Wij van Cocktail Expert hebben deze cursussen ook gevolgd en zijn echt superenthousiast. Wij raden het iedereen aan die het leuk vindt om cocktails te maken en regelmatig experimenteert met nieuwe recepten. Iedereen kan zijn cocktailvaardigheden naar een hoger niveau brengen met deze leuke online cursussen. Bovendien houd je je hele leven lang toegang tot alle video’s en het cursusmateriaal.

> Bekijk de online cursussen

Anderen bekijken op dit moment:

Sidecar recept

De Sidecar is een verfijnde klassieke cocktail. Dit recept combineert cognac met citrus en likeur voor een perfect uitgebalanceerde smaakbeleving.

sidecar-cocktail-recept

Sidecar

Een elegante cocktail met cognac, sinaasappellikeur en citroensap.
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 5 minuten
Gang: Drankjes, Drinks
Keuken: Aperitief, Classic Cocktails, cognac cocktails
Trefwoord: cognac, triple sec
Porties: 1 cocktail
calorieën: 180kcal

Ingrediënten

Instructies

  • Vul je coupe glas met ijsklontjes om het glas alvast koud te maken.
  • Vul je cocktail shaker met alle ingrediënten en voeg ijs toe.
  • Shake kort maar krachtig.
  • Gooi het ijs uit je coupe glas zodat je alleen een koud glas over hebt.
  • schenk je cocktail uit in je cocktail glas doormiddel van het dubbel strainen van je cocktail. dus door een zeefje heen om ook de kleine ijs schilvers uit je drankje te houden.
  • Garneer je cocktail door het citroen schijfje in je glas te leggen.
  • Enjoy jouw Sidecar!

Voedingswaarden

Portie: 1cocktail | Calorieën: 180kcal | Koolhydraten: 9g | Natrium: 1mg | Kalium: 20mg | Suiker: 8g | Vitamine C: 4mg | Calcium: 2mg
Cocktail Expertwww.cocktailexpert.nl
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Laat ons weten wat je er van vindt!
Wil je deze cocktail leren maken in een workshop?Bekijk de mogelijkheden van onze cocktail workshops!
Wil je dat wij cocktails komen maken op jouw feest?Bekijk de mogelijkheden van onze cocktail arrangementen!

Geschiedenis van het Sidecar recept

De Sidecar is ontstaan in het begin van de 20e eeuw, rond het einde van de Eerste Wereldoorlog. De cocktail zou zijn bedacht in een chique bar in Parijs of Londen, afhankelijk van wie je het vraagt. De naam “Sidecar” is geïnspireerd door het zijspan van een motorfiets, een populair vervoermiddel in die tijd. De drank symboliseert elegantie en verfijning en is nog steeds een favoriet in de wereld van klassieke cocktails.

Glaskeuze

Een Sidecar wordt traditioneel geserveerd in een gekoeld martini- of coupeglas. Het glas wordt vaak voorzien van een suikerrand om de frisse, zure smaak van het drankje in balans te brengen met een vleugje zoetheid. Een suikerrandje geeft niet alleen een esthetische meerwaarde, maar verhoogt ook de smaakbeleving.

Variaties op het Sidecar recept

Hoewel de klassieke Sidecar wordt gemaakt met cognac, kun je ook experimenteren met andere brandy’s zoals Armagnac of Calvados. Wil je een modernere twist? Probeer een druppeltje sinaasappelbitter toe te voegen. Ook kan het gebruik van een premium sinaasappellikeur zoals Grand Marnier de smaak naar een hoger niveau tillen.

Leuke weetjes

De Sidecar wordt vaak beschouwd als een voorloper van andere cognaccocktails zoals de French 75. Wist je dat het geheim van een perfecte Sidecar in de balans van de ingrediënten ligt? Een goede verhouding is meestal 2:1:1 (cognac, sinaasappellikeur, citroensap). Deze cocktail is al meer dan 100 jaar een blijvertje en blijft een toonbeeld van elegantie.

Delen:

Facebook
X/Twitter
Pinterest
LinkedIn

Anderen bekeken ook

1 gedachte over “Sidecar recept”

5 from 1 vote

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




× Stel een vraag via Whatsapp