Paper plane cocktail recept

> Bekijk alle cocktailrecepten
> Boek een cocktailworkshop met je vrienden
> Wij maken cocktails op jouw feest
> Bekijk onze cocktail masterclasses

Anderen bekijken op dit moment:

Paper plane cocktail recept

Het Paper Plane cocktail recept is een perfecte balans tussen bitter, zoet en zuur, met een verrassend moderne twist.

Paper plane cocktail

Een gebalanceerde en moderne cocktail met bourbon, Amaro, Aperol en citroen.

Recept afdrukken Pin recept Rate dit recept

Bereidingstijd: 5

Totale tijd: 5

Gang: Drankjes

Keuken: Aperitief, bourbon, Fruitige cocktails, Modern Classics

Trefwoord: amaro, Aperol, bourbon

Servings: Cocktail

Calories: 210kcal

Equipment

Ingrediënten

30 ml bourbon
30 ml amaro
30 ml Aperol
30 ml citroensap
citroenschil voor de oliën
een klein gevouwen papieren vliegtuigje

Instructies

Vul je shaker met ijsklontjes.
Voeg alle ingrediënten toe in je cocktail shaker.
Shake krachtig voor ongeveer 20 seconde zodat je shaker goed koud aanvoelt.
Double strain je cocktail uit in een gekoeld coupe glas.
Twist de citroenschil boven je cocktail glas zodat de oliën en aromas vrijkomen boven je cocktail.
Garneer je cocktail met het gevouwen papieren vliegtuigje.
Enjoy jouw Paper Plane cocktail!

Voedingswaarden

Cocktail Expertwww.cocktailexpert.nl

Heb je dit recept al eens geprobeerd?Laat ons weten wat je er van vindt!

Wil je deze cocktail leren maken in een workshop?Bekijk de mogelijkheden van onze cocktail workshops!

Wil je dat wij cocktails komen maken op jouw feest?Bekijk de mogelijkheden van onze cocktail arrangementen!

Geschiedenis van het Paper Plane cocktail recept

De Paper Plane cocktail werd in 2008 gecreëerd door bartender Sam Ross, bekend van de bar Milk & Honey in New York. Hij maakte de cocktail oorspronkelijk voor de opening van The Violet Hour in Chicago. De naam verwijst naar het nummer “Paper Planes” van M.I.A., dat toentertijd een hit was. Sindsdien is de cocktail uitgegroeid tot een moderne klassieker binnen de cocktailwereld.

Glaskeuze

De Paper Plane wordt traditioneel geserveerd in een gekoeld coupeglas. Dit type glas versterkt de elegante presentatie en zorgt ervoor dat de aroma’s van de cocktail goed tot hun recht komen. Het is belangrijk om het glas vooraf te koelen zodat de cocktail extra fris blijft.

Variaties op het Paper Plane cocktail recept

Hoewel het originele recept perfect in balans is, zijn er diverse creatieve variaties ontstaan. Zo vervangen sommige bartenders de bourbon door rye whiskey voor een kruidiger profiel. Ook wordt Amaro Nonino soms ingewisseld voor andere amaro’s, zoals Averna of Montenegro, wat zorgt voor subtiele smaakveranderingen. Voor een zomerse twist kun je experimenteren met sinaasappelbitters of een vleugje honing.

Leuke weetjes

De kracht van de Paper Plane zit in zijn eenvoud én balans. Elk ingrediënt wordt in gelijke delen gebruikt (bourbon, Aperol, Amaro Nonino en citroensap), wat het recept toegankelijk maakt voor thuisgebruik. Ondanks zijn korte bestaan wordt de Paper Plane inmiddels beschouwd als een moderne klassieker, vaak terug te vinden op de cocktailkaarten van gerenommeerde bars wereldwijd.