De Long Island Iced Tea, ondanks zijn misleidende naam, bevat geen thee maar is een intrigerende mix van verschillende sterke dranken. Het is een klassieke cocktail die al jaren geliefd is in bars en op feestjes. De combinatie van wodka, rum, gin, tequila en triple sec, afgetopt met een beetje cola, maakt het een sterke maar verfrissende keuze.. Probeer eens ons Long Island Iced Tea recept!
Deze cocktail is eenvoudig te maken, en de balans tussen de verschillende alcoholsoorten resulteert in een smaak die zowel uniek als verfrissend is.
Ingrediënten
- 15 ml witte rum
- 15 ml wodka
- 15 ml gin
- 15 ml triple sec (of Cointreau)
- 15 ml tequila
- 0,5 citroen
- cola
- ijsblokjes
Instructies
- Snij enkele dunne schijfjes citroen voor de garnering.
- Vul een longdrinkglas met ijs afgewisseld met 2 schijfjes citroen.
- Doe de rum, wodka, gin, tequila en triple sec in het glas.
- Knijp de halve citroen uit in je glas.
- Top het glas af met cola.
- Roer voorzichtig met je barlepel om de smaken te mengen.
- Doe eventueel een schijfje citroen als garnering en een rietje.
- Enjoy jouw Long Island Iced Tea cocktail!
Nutrition
Cocktail Expertwww.cocktailexpert.nlGeschiedenis van het Long Island Iced Tea recept
De Long Island Iced Tea cocktail heeft een boeiende geschiedenis die terugvoert naar de jaren ’70, toen het naar verluidt werd gecreëerd door een bartender genaamd Robert “Rosebud” Butt. De cocktail werd snel populair vanwege zijn sterke maar smaakvolle karakter, en is sindsdien een standaarditem op cocktailmenu’s wereldwijd.
Glaskeuze
De traditionele keuze voor het serveren van een Long Island Iced Tea is een highball glas. Dit glas is lang en slank, wat ideaal is voor het tonen van de mooie kleur van de cocktail en het biedt ook voldoende ruimte voor ijs om de drank koel te houden.
Variaties op het Long Island Iced Tea recept
Er zijn veel variaties op het klassieke Long Island Iced Tea recept. Sommige mensen geven er de voorkeur aan om limoensap te gebruiken in plaats van citroensap, terwijl anderen graag een scheutje cranberrysap toevoegen voor een fruitige twist. Een andere populaire variant is de Tokyo Tea, waarbij de cola wordt vervangen door Midori, wat resulteert in een groene cocktail met een meloen smaak.
Leuke weetjes
Hoewel de naam suggereert dat het een soort thee is, bevat de Long Island Iced Tea eigenlijk geen thee. De naam komt waarschijnlijk van de gelijkenis in kleur met ijsthee. Het is een leuke en veelzijdige cocktail die je kunt aanpassen met verschillende ingrediënten om je eigen unieke draai eraan te geven. De Long Island Iced Tea is ook bekend om zijn kracht, dankzij de mix van verschillende sterke dranken, maar wanneer goed gemaakt, is het een verrassend zachte en smakelijke cocktail die zeker de moeite waard is om te proberen.
Mijn alltime favourite!!!! En ik vind hem eigenlijk ook echt naar ice tea smaken!!