Old Fashioned recept

Ingrediënten Old Fashioned

• 60 ml Bourbon of whiskey rye
• 10 ml suikersiroop
• angostura bitters tussen de 3 en 6 druppels, naar eigen smaak
• sinaasappel schil
• ijs

Hoe maak je de Old Fashioned

1. stop 1 groot stuk ijs in een tumbler / whiskey glas.
2. doe de suikersiroop en de angostura bitters in een glas.
3. Schenk als je van iets pittiger houd de whiskey rye of als je meer van zoet houd de bourbon over het stuk ijs in je glas.
4. stirr / roer rustig met je barspoon door je glas.
5. Gebruik een sinaasappel schil als garnering, knijp hem eventjes uit boven je glas zodat de olie in of op je glas komt. stop hem dan daarna in je glas.
6. Enjoy.